1. В скотомогильнике был захоронен скот, зараженный сибирской язвой. Бактерии пережили столетнее отсутствие пищи в виде спор.

2. Споры микроскопические, после вскрытия скотомогильника они распространились по ветру и заразили скот.

1. Гниение продуктов вызывают гнилостные бактерии. Их активность и размножение угнетают: низкая температура, отсутствие влаги или присутствие некоторых веществ — консервантов, например, уксусной кислоты, большого количества поваренной соли и др.

2. Чтобы продукты не портились, их хранят в замороженном, консервированном, сухом виде, создавая неблагоприятные условия для жизни бактерий гниения.

1. Происходит молочно-кислое брожение

2. Образуется молочная кислота, которая сохраняет капусту от сапротрофных организмов (от организмов вызывающих гниение), так как она неблагоприятно воздействует на их жизнедеятельность. А после того, как молочная кислота разрушится, гнилостные бактерии (и плесневые грибы) и другие сапротрофы начнут активно разлагать капусту.

1. Бактерии имеют все признаки живого, например клеточное строение и собственный обмен веществ.

2. Вирусы же не имеет клеточного строения, собственного обмена веществ, из признаков живого обладают только способностью к размножению, наследственностью и изменчивостью, которые проявляются только в клетке организма-хозяина.

1. Грибы необходимо срезать, не повреждая грибницу.

2. На разрушенной грибнице не образуются плодовые тела.

1. Обработка семян перед посевом ядохимикатами.

2. Применение севооборота.

3. Посев устойчивых к головнёвым грибам сортов растений.